Szum wokół witaminy C lewoskrętnej i prawoskrętnej nie ustaje i wciąż nie brakuje osób, którym wizja lepszej, wspanialszej i ze wszech miar skuteczniejszej witaminy C wydaje się na tyle kusząca, by po nią sięgnąć.
Tymczasem mit witaminy C lewoskrętnej powstał jako chwyt marketingowy – trzeba przyznać, niezwykle udany – i warto rzucić na niego nieco światła.
Cała prawda o witaminie C lewoskrętnej
Cząsteczka uznawana za witaminę C ma konfigurację L (co nie świadczy o jej lewoskrętności!).
W rzeczywistości jest prawoskrętna, co w chemii oznaczamy (+). O lewoskrętności mówimy w odniesieniu do budowy kwasu askorbinowego. Witamina C zawsze oznacza konfigurację L kwasu askorbinowego (kwas L – askorbinowy).
Inna forma tego kwasu nie jest witaminą.
Co to oznacza?
Witamina C lewoskrętna, jaką oferują producenci, jest taką samą substancją, jak każda inna witamina C.
Właściwości witaminy C
To chyba najbardziej popularna witamina, a popyt na nią wzrasta wraz ze spadającą jesienią temperaturą. I choć jej działanie przeciwdziałające grypie i przeziębieniu nie zostało naukowo potwierdzone, to jednak chętnie po nią sięgamy – choćby dla lepszego samopoczucia.
Jak działa witamina C w naszym organizmie?
- Bierze udział w budowie tkanki łącznej,
- Uczestniczy w produkcji kolagenu,
- Wpływa na wygląd skóry,
- Zwiększa poziom „dobrego” i zmniejsza poziom „złego” cholesterolu,
- Obniża ciśnienie krwi,
- Niszczy wolne rodniki,
- Chroni przed zmianami miażdżycowymi.
Prawda, że to niemało?
Nic dziwnego, że producenci „lewoskrętnej” witaminy C pokusili się o taki chwyt marketingowy!
Zobaczmy, gdzie można kupić taką witaminę.
Producenci witaminy C lewoskrętnej
Wśród producentów witaminy C lewoskrętnej znajdują się między innymi takie marki jak Sinatur, Targroch, Stanlab, Medfuture, Myvita, Natur Planet i Biomus.
Ile kosztuje witamina C lewoskrętna?
Najpopularniejsza witamina C / Porównaj ceny:
Dawkowanie witaminy C
Zgodnie z wytycznymi Instytutu Żywności i Żywienia dzienna dawka witaminy C dla mężczyzn wynosi 90 mg, a dla kobiet 75 mg. W naszym kraju nie brakuje produktów zawierających witaminę C. Trzeba jednak pamiętać, że jest ona wrażliwa na działanie czynników zewnętrznych. Szybko się utlenia i ulega zniszczeniu w wysokich temperaturach (gotowanie!). Choć w większości każdy z nas dostarcza swojemu organizmowi potrzebną dawkę witaminy C, to istnieją okoliczności, w których może jej zabraknąć.
Suplementacja najczęściej obejmuje:
- Osoby palące papierosy,
- Osoby narażone na przewlekły stres,
- Osoby po ciężkim wysiłku fizycznym,
- Osoby w okresie rekonwalescencji,
- Kobiety w ciąży,
- Osoby cierpiące na stany zapalne błon śluzowych i skóry,
- Osoby z niedokrwistością (witamina C sprzyja wchłanianiu żelaza!),
- Cukrzyków.
Niektóre kręgi z dziedziny medycyny alternatywnej zalecają stosowanie dużych dawek witaminy C w celach leczniczych. Stąd w specjalistycznych sklepach możemy kupić nawet witaminę C 1000 lewoskrętną. Trzeba wiedzieć, że jedna porcja takiej witaminy pokrywa 1250% dziennego zapotrzebowania organizmu.
Cena lewoskrętnej witaminy C
Witamina C lewoskrętna sprzedawana jest w postaci proszku lub płynu. Jej cena waha się w granicach 30 – 60 złotych za kilogram lub za litr. Sprzedawana w tabletkach kosztuje około 3 złotych za 25 sztuk.
 | Najlepsza witamina C | Porównaj ceny |
Witamina C lewoskrętna dla dzieci
Bez względu na to, czy bierzemy pod uwagę „lewoskrętną” witaminę C, czy też „zwykłą”, nie powinno się jej podawać bez konsultacji z lekarzem. Jeśli podejrzewamy, że dziecku może brakować tej witaminy C, pierwszy krok powinien polegać na urozmaiceniu diety i częstszym podawaniu świeżych owoców i warzyw.
Przyswajalność, czyli naturalna i sztuczna witamina C
Syntetyczna witamina C oraz witamina C, jaką znajdujemy w naturalnych produktach, to ta sama substancja. Dlaczego więc uznaje się, że naturalna witamina C jest lepiej przyswajalna? Z pewnością mają na to wpływ pozostałe składniki zawarte w owocach i warzywach.
A gdzie znajdziemy największe ilości naturalnej witaminy C?
Oto lista naszych ulubieńców:
- Natka pietruszki,
- Zielona i czerwona papryka,
- Czerwona porzeczka,
- Cyrusy,
- Kiszona kapusta,
- Truskawki,
- Ziemniaki,
- Brokuł,
- Brukselka,
- Papaja.
Brzmi smakowicie i zdrowo, prawda? : )
Ulli
Witamina C lewoskrętna, kolejny chwyt marketingowy. Najlepsze, jak spotykam ludzi, którzy po przeczytaniu jakiegoś artykułu w necie albo po usłyszeniu jakichś strzępków informacji od znajomych, z całym przekonaniem twierdzą, że witamina C, którą mamy w aptekach, to jest nic niewarta i że tylko lewoskrętna. 😛 Jak to jednak marketing potrafi namieszać w głowie. 😛 Ciekawe, tyle lat wit.C działała, a teraz nagle się okazuje, że to ściema. Hmm…
Rozbrat
Witamina C lewoskrętna to jest hit, zwłaszcza jak się słyszy przekonujących o jej jedynej prawdziwości jakichś guru internetowych. Witamina C kupiona w aptece czy u sprawdzonego producenta, a najlepiej jeszcze w postaci naturalnej i tyle, a tu wymyślanie!